『銀のさら・すし上等 豊田八王子店』
『銀のさら・釜寅 西八王子店』を
2店舗運営しています
事業部理念
「本格的な商品をお届けすることで、楽しい時間の提供に貢献する」
経営姿勢
- お客様が安心して利用できる
店舗環境を整える - 従業員の物、心、
身の充実を実現する - 地域社会から信頼される
お店作りをする
ブランド紹介
銀のさら
お寿司の醍醐味であるネタとシャリの絶妙なバランスをご堪能いただくには、やはり作りたてが一番。ご注文をいただいてから、一貫一貫お作りしています。ネタは、『銀のさら』のバイヤーが、国内外問わず最高の食材を自信をもって選び抜いています。また、米や醤油、酢にもこだわり、素材の味を引き立てる厳選素材を使用しております。
すし上等
『すし上等』は『銀のさら』の姉妹店として、『銀のさら』の全国の店舗に併設を進め、宅配寿司市場のシェア拡大を目指しています。『銀のさら』の美味しさをそのまま継承し、ノウハウを活かしながら、素材の鮮度と品質にこだわった最高の寿司をご提供しております。
釜寅
『釜寅』は、『銀のさら』のノウハウを引き継ぎ日本国内で店舗展開する釜飯専門店です。厳選された素材と絶妙な火加減で炊き上げる釜寅式釜飯は、ふっくらと香り豊かなご飯と具材の旨味がぎゅっと詰まった逸品として、多くの人々に愛されています。定番の鶏肉や五目から季節限定メニューまで、豊富な種類の釜飯から自分の好みに合わせて選ぶことができます。
運営店舗情報
銀のさら・すし上等 豊田八王子店
〒191-0062
東京都日野市多摩平2-5-3 パールハイツ1F
銀のさら・釜寅 西八王子店
〒193-0812
東京都八王子市諏訪町38-3 森店舗1F